Essen & Trinken · Reportage
Essen am neuen Terminal 3: 22 Konzepte auf dem Prüfstand
Essen im Terminal 3: 22 Konzepte und rund 1.000 Sitzplätze im Selbstversuch — von der NENI-Weltpremiere bis zum Kaffeepreis. Was lohnt, was nicht.
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6 Treffer für „Gastronomie“.
Essen & Trinken · Reportage
13,90 Euro: Wie der Mindestlohn Frankfurts Küchen verändert
Mindestlohn 13,90 Euro: Wie zwei Frankfurter Betriebe rechnen — neue Dienstpläne, teurere Karten, kürzere Zeiten und die Frage nach dem Personalmangel.
Essen & Trinken · Liste
Neu aufgetischt: Die spannendsten Eröffnungen im Sommer 2026
Fünf Neueröffnungen für den Frankfurter Sommer 2026: Naturweinbar, Levante-Deli, Rösterei-Filiale, Tagesbistro und junge Wirtschaft — erste Einschätzungen.
Essen & Trinken · Erklärt
Sieben Prozent auf dem Teller: Was die Steuersenkung bringt
Sieben Prozent auf Speisen: Was die Mehrwertsteuersenkung der Gastronomie bringt — und was in Frankfurt beim Gast ankommt. Stichprobe, Rechnung, Einordnung.
Essen & Trinken · Guide
Vom Konzept zur Konzession: Ein Lokal eröffnen in Frankfurt
Ein Lokal eröffnen in Frankfurt: Standort, Gaststättenanzeige, Rechtsform, Finanzierung und das erste Jahr Buchhaltung — der Praxisguide mit Checkliste.
Apfelwein · Reportage
Wer übernimmt den Schoppen? Nachfolge in den Apfelweinlokalen
Frankfurts Apfelweinwirtschaften stehen vor dem Generationswechsel: Warum Übergaben in Sachsenhausen und Bornheim stocken — und was eine Wirtschaft wert ist.