Essen & Trinken · Guide
Rheingauer Weinmarkt: Riesling-Wochen auf der Freßgass
Rheingauer Weinmarkt auf der Freßgass: Wie Sie die Riesling-Wochen richtig angehen — Verkostungs-Strategie, Essen zum Wein, Stoßzeiten und Geschichte seit 1978.
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Apfelwein · Porträt
Sortenrein und eigenwillig: Der Obsthof am Steinberg
Porträt des Obsthofs am Steinberg in Nieder-Erlenbach: Andreas Schneider baut Apfelwein sortenrein aus wie Wein — und die Welt pilgert an den Stadtrand.
Apfelwein · Getestet
Apfelwein aus dem Supermarktregal: Sechs Flaschen im Test
Sechs Apfelweine aus dem Supermarkt im Blindtest: Possmann, Höhl, Rapp's, Bio und Discounter im Vergleich — mit klarem Sieger und Preis-Leistungs-Tipp.