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Stadtleben · Porträt

Wenn Bornheim schläft: Nachtschicht in einer Backstube

Nachtschicht in einer Bornheimer Backstube: Ein Bäckermeister über den ersten Teig um Mitternacht, den Kampf des Handwerks und den Duft um sechs Uhr.

2. Januar 2025 · 7 Min.